Корзина
83 отзыва
Киев
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380968276113
+380669717023
+380968276113
Интернет магазин "Аграрий" - всё для сада и огорода

Автоклавы Housepro

Бытовой автоклав — это герметичный аппарат, в котором пища нагревается под высоким давлением. Так достигается одновременно ускоренная готовка и стерилизация продукции. Современные автоклавные кулинарные системы оборудуют всевозможными устройствами защиты: механизмами контроля температуры и давления, предохранительными клапанами и системами автоматического отключения.

Бытовые автоклавы применяются для заготовки консервов, сгущенки, соков, солений, компотов, пюре, и т.д. При автоклавировании эффект тушения и медленного кипения продуктов достигается в сжатые сроки. Например, небольшие овощи достигают готовности уже за 5 минут, а целая курица будет готова уже через 20 минут.

Так как, при увеличении давления точка кипения жидкости поднимается, внутри аппарата температура может достигнуть 100°C и, в то же время, вода не будет кипеть. Испарение воды создает добавочное давление в системе, тем самым еще больше повышая точку кипения. Что позволяет приготовить консервы намного быстрее обычного способа.

В автоклаве из продуктов вываривается значительно меньше жидкости, витаминов, минералов, солей и других полезных веществ.

Все автоклавы имеют гарантию от производителя и проверяются под давлением в 6-8 атмосфер.

В нашем магазине вы можете купить недорого автоклав с доставкой по всей Украине. Достаточно сделать один звонок нашему менеджеру или оставить заявку на сайте. И через несколько дней вы можете испробовать рецепты для автоклава на своей кухне.